哪些食物中含有鎂元素
2024/01/11
鎂元素是人體中不可缺少的微量元素，鎂元素的含量主要通過微量元素分析儀進行檢測。含微量元素鎂的食物都有哪些?鎂是哺乳動物和人類所必需的微量元素，它是細胞內重要的陽離子，參與蛋白質的合成和肌肉的收縮作用。所以，在日常生活飲食中多加注意鎂物質的攝入。
紫菜含鎂量高，每100克紫菜中含鎂460毫克，居各種食物之冠，被喻為“鎂元素的寶庫”。其余含鎂食物有：谷類如小米、玉米、蕎麥面、高粱面，燕麥，通心粉，烤馬鈴薯;豆類如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐;蔬菜如冬菜、莧菜、辣椒、蘑菇;水果如楊桃、桂圓、核桃仁;其他如蝦米、花生、芝麻，海產品等。鎂有助于調節人的心臟活動，降低血壓，預防心臟病，提高男士的生育能力。建議男士早餐應吃2碗牛奶燕麥粥和一只香蕉。
成年男性每天約需鎂350毫克，成年女性約為300毫克，孕婦以及喂奶期女性約為450毫克(每星期可吃2~3次花生，每次5~8粒便能滿足對鎂的需求量)。對于1 - 3歲的兒童來說，鎂的可耐受較高的攝入量是每天65毫克，4至8歲的兒童每天攝入110毫克。
含微量元素鎂的食物都有哪些?以上給大家介紹的就是含微量元素鎂比較多的食物，鎂主要存在于綠葉蔬菜,粗糧,堅果等食物中,尤其是葉綠素中,含有大量的鎂，此外，多喝水能起到促進鎂吸收的作用。
關鍵字：微量元素分析儀，微量元素測定儀
