鋅鐵銅對兒童生長發育的重要性
2018/04/04
兒童的生長發育與體內微量元素的含量密切相關。可以促進兒童生長發育的微量元素有鋅、鐵、銅等。
(1)鋅的促進作用:鋅與兒童的生長發育密切相關。因為鋅與人體150多種酶及激素、核酸、蛋白質的合成有關,它能影響細胞的分裂、生長和再生。同時,鋅還具有改善食欲及消化功能的作用。缺鋅可使兒童生長發育停滯,出現性成熟障礙、第二性征發育不全、皮膚粗糙等。
(2)鐵的促進作用:鐵參與血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素的合成,以及多種酶的合成和活化。機體缺鐵時,肝內DNA合成受到抑制,肝臟的發育速度減慢,細胞色素含量減少,微粒體也發生異常,導致蛋白質合成能量的利用減少,發生貧血,從而使體重和身高的發育受到影響。
(3)銅的促進作用:銅參與人體許多重要酶的合成和生理作用。銅在細胞的分裂與分化,鐵的吸收、運輸和利用,紅細胞的成熟和釋放,膠原與彈性蛋白的合成,體內能量代謝,以及在造血功能、內分泌功能、神經系統、心血管系統、骨骼系統等多方面,均具有重要生理生化作用,對兒童的生長發育起著相當重要的作用。
需要強調的是,如果懷疑孩子有微量元素缺乏時,家長千萬不要擅作主張給孩子補充微量元素制劑。因為微量元素雖然是人體所必需的,但補充過量反而會干擾其他營養素的吸收,甚至會引起微量元素中毒。所以先到醫院通過微量元素檢測儀檢測體內微量元素的含量,在醫生的指導下進行微量元素的補充。
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